امروزه با توجه به نرخ رشد جمعیت، ضروری است که قسمت عظیمی از کمبود پروتئین را از بخش شیلات تامین نمود؛ یعنی باید از منابع آبی داخلی و آب‌های آزاد به خوبی استفاده کرد و به پرورش و صید آبزیان و عمل‌آوری فرآورده‌های شیلات پرداخت. این کار نیاز به متخصصان کارآزموده‌ای دارد که با علوم مختلف بیولوژی جانوری، گیاهی و اکولوژی دریایی به عنوان منابع اصلی و زیربنایی شیلات آشنا باشند و نحوه تکثیر و پرورش آبزیان و مسائل مربوط به صید و صیادی و فرآورده‌های آبزیان را بدانند. رشته تکنولوژی شیلات برای اجرای همین امر مهم و پرورش‌دهندگان ماهی ایجاد شده است.

موقعیت شغلی در ایران

اگر بخواهیم پرورش و صید آبزیان از نظر کمی و کیفی دارای وضعیت مطلوبی باشد و اکوسیستم‌های آبی احیا شود و توسعه یابد باید از افرادی فنی و کاردان برای اجرای طرح‌های شیلات و آبزیان یاری بگیریم. افرادی که می‌توانند در بخش اجرایی اداره تالاب‌ها، سازمان شیلات جهاد کشاورزی و به عنوان کاردان در ماهی سراها فعالیت نمایند.